angelica keiskei leaf/stem extract

Gatunkiem kwitnącej rośliny marchwi jest ekstrakt arcydzięgla keiskei, znany również jako ashitaba, co po japońsku oznacza „liść jutra”. Ekstrakt z liści/łodygi arcydzięgla keiskei pochodzi z półwyspu Bs, półwyspu Miura, półwyspu Izu i wysp Izu w Japonii, gdzie można go znaleźć na wybrzeżu Pacyfiku. Jest szeroko uprawiany poza swoim naturalnym środowiskiem.

Ekstrakt z arcydzięgla keiskei jest ceniony ze względu na silne przeciwutleniacze, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zapobiegają chorobom. Szczególnie jeden przeciwutleniacz, zwany chalkonem, jest często reklamowany ze względu na swoje działanie biologiczne.

Według japońskiej tradycji Ashitaba poprawia zdrowie spożywających ją osób, pomagając jednocześnie przedłużyć ich życie o kilka lat. Chociaż korzyści te nie zostały potwierdzone w badaniach naukowych, obfitość żywności i produktów na bazie ashitaby, które obecnie pojawiają się na całym świecie, świadczy o pewnym entuzjazmie i zainteresowaniu tą rośliną. Ponadto badanie opublikowane w czasopiśmie naukowym Nature Communications w 2019 r. zidentyfikowało DMC (4,4’-dimetoksychalkon) – flawonoid występujący w ashitabie – jako naturalny związek o właściwościach przeciwstarzeniowych.

To właśnie te zalety wydają się dziś interesować niektóre sekcje branży kosmetycznej. Roślina ta występuje głównie w postaci olejku, często w połączeniu z innymi naturalnymi składnikami, obiecując eliksir młodości.