centaurium erythraea

Znany pod nazwami zwyczajowymi Centaury pospolite i Centaury Europejskie. Jest to wyprostowana roślina dwuletnia, osiągająca pół metra wysokości. Wyrasta z małej rozety u podstawy i wypuszcza liściastą, wzniesioną łodygę, która może się rozgałęziać. Centuria europejska jest stosowana jako zioło lecznicze w wielu częściach Europy. Uważa się, że zioło to, przygotowywane głównie w formie herbaty, ma właściwości lecznicze korzystne dla pacjentów z chorobami żołądka i wątroby.

Centaurium Erythraea, znana również jako Centaury, jest rośliną przeciwzapalną i przeciwutleniającą.

Niektóre części komórek roślinnych wykazują właściwości przeciwzapalne, pomaga to w łagodzeniu stanów zapalnych skóry, oparzeń słonecznych i podrażnień. Jest także silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zapobiegać utlenianiu (starzeniu, takiemu jak powstawanie zmarszczek, pigmentacja i utrata elastyczności skóry).