disodium stearoyl glutamate

Sodium stearoyl glutamate to syntetyczny lub pochodzący od zwierząt składnik, który jest dodawany do kosmetyków, aby odżywić skórę lub działać jako emulgator, utrzymując mieszane formuły oleju i wody. W większych ilościach działa jako środek powierzchniowo czynny, zwykle w połączeniu z innymi środkami myjącymi; częściej jednak stosuje się go ze względu na właściwości zmiękczające skórę i emulgujące. Pod względem chemicznym stearoiloglutaminian monosodowy należy do grupy aminokwasów, ponieważ część glutaminianowa (nie mylić z białkiem gluten) pochodzi z aminokwasu znanego jako kwas glutaminowy, który poprawia nawilżenie skóry. Część sodowa sprawia, że jest to sól aminokwasu, a on sam, jak i podobne składniki z tej grupy aminokwasów, uważane są za niedrażniące.Według Cosmetic Database, monosodium stearoyl glutamate jest związkiem organicznym stosowanym w podkładach, filtrach przeciwsłonecznych, korektorach, produktach przeciwstarzeniowych, pudrach do twarzy i kremach nawilżających. Niewiele wiadomo o tym składniku, ale określa się go jako surfaktant, regulator konsystencji i humektant. Nie zaobserwowano działań niepożądanych dla stearoiloglutaminianu monosodowego.