grape extract

WINOGRON (Vitis vinifera) to wieloletnia roślina drzewiasta z rodziny winorośli, liana. Surowcami do ekstrakcji są kwiaty, owoce, nasiona, skórki z nasion i liście winogron. Owoce zawierają wiele cukrów (glikozydy, fruktoza), procyjanidy, flobafen, eninę, a także kwas jabłkowy, fosforowy, krzemowy, salicylowy, cytrynowy, bursztynowy, szczawiowy, sole potasu, wapnia, żelaza, magnezu, witaminy 81, B2, A , C Procyjanidyny są odporne na niszczenie włókien kolagenu, elastyny, kwasu hialuronowego i glukuronowego, stosowane zewnętrznie nie tylko zapobiegają degradacji kolagenu, ale są w stanie przeprowadzić jego efektywne sieciowanie, wzmacniając strukturę białek, a tym samym poprawiając integralność strukturalną śródbłonka, hamując proteazy (kolagenazę, elastazę, hialuronidazę i beta-glukuronidazę). Potrafi znacznie przedłużyć żywotność witaminy C. Handlowe preparaty ziołowe z pestek winogron są zwykle standaryzowane na zawartość procyjanidyn (np. 92-95%). W nasionach stwierdzono garbniki, flobafen, lecytynę, olej tłuszczowy, w liściach stwierdzono cukry, garbniki, karoten, cholinę, betainę, winowy, jabłkowy, kwas askorbinowy, sole potasu, sodu, fosforu, żelaza, krzemu. Olej jest ekstrahowany z nasion i jest szeroko stosowany w kosmetyce. Ekstrakty ze skórki winogron zawierające kwasy krzemowy i salicylowy pomagają wzmocnić tkankę łączną skóry, stymulują odnowę komórkową, działają przeciwzapalnie i gojąco. Wykorzystywane są w produktach pielęgnacyjnych do skóry starzejącej się, łuszczącej się i problematycznej. W czerwonych winogronach znaleziono resweratrol, substancję o wyraźnych właściwościach przeciwutleniających. Ekstrakt z liści czerwonych winogron ma działanie ściągające i tonizujące dzięki obecności garbników, garbników, kwasów organicznych. Obecnie ze wszystkich części V.K. wytwarzają szereg różnych produktów zielarskich o szerokim spektrum działania. W ostatnich latach powstał nawet odrębny obszar pielęgnacji kosmetycznej, związany z kompleksowym stosowaniem produktów przetwórstwa winogron – winoterapia.