hydroxyethyl cellulose

Hydroksyetyloceluloza - eter celulozy, lekko kwaśny polielektrolit, biały proszek. Dobrze rozpuszcza się w gorącej wodzie. Kompatybilny z prawie wszystkimi solami elektrolitów, ale niestabilny w obecności siarczanów, zwłaszcza w obecności siarczanu amonu. Jest dobrze kompatybilny z gumą tragakantową, CMC, skrobią, dekstryną, żelatyną, sorbitolem, gliceryną, glikolem propylenowym, płynnymi poliglikolami i długołańcuchowymi alkoholami dwuskładnikowymi, ale jednocześnie jest tylko częściowo kompatybilny z metylocelulozą i poliwinylem. Jako skuteczny zagęszczacz, HEC jest dodawany do past do zębów, emulsji i szamponów, stosowany jako środek błonotwórczy, jako zagęszczacz w kompozycjach o dużej zawartości soli (dezodoranty, antyperspiranty), układach wodno-alkoholowych. Otrzymuje się go w wyniku estryfikacji włókien pozyskiwanych z drewna, bawełny, lnu i innych surowców. Stosowany jest również jako modyfikator lepkości i dodatek reologiczny, środek utrzymujący wodę, środek wspomagający dyspergowanie, zwłaszcza w obecności materiału niejonowego; stabilizator emulsji, środek powierzchniowo czynny i środek żelujący, zapewniający miękką i jednorodną teksturę produktom kosmetycznym o różnym przeznaczeniu, pastom do zębów itp. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E1525.