pseudozyma epicola/camellia sinensis seed oil/glucose/glycine soja (soybean) meal/malt extract/yeast extract ferment filtrate

Tak zwany „Fermentoil”, który powstaje w wyniku fermentacji olejów roślinnych z bakteriami Pseudozyma. Bakterie te wytwarzają enzymy, które rozkładają składniki oleju zwiększając „wartość odżywczą” oleju.

Mówiąc dokładniej, Fermentoils mają zwykle znacznie większą zawartość wolnych kwasów tłuszczowych (w normalnych olejach kwasy tłuszczowe są związane z cząsteczką gliceryny i tworzą tak zwany trigliceryd), a także nieco zwiększone wartości przeciwutleniające. Są również bardziej estetyczne pod względem kosmetycznym, co oznacza, że szybciej wchłaniają się w skórę, mają mniej tłustą konsystencję i, ku uciesze kosmetyczek, łatwiej się emulgują.

Pseudozyma epicola to bakteria wykorzystywana do fermentacji olejów roślinnych o wysokiej wartości odżywczej.