sodium stearoxy pg-hydroxyethylcellulose sulfonate

Kosmetyk w postaci emulsji O/W (olej w wodzie), który ma silne właściwości hydrofobowe i daje wrażenie rozbryzgów wody, jest przygotowywany przy użyciu amfifilowego polimeru modyfikowanego hydrofilowo-hydrofobowego polisacharydu (INCI/Sodium Stearoxy PG-Hydroxyetyloceluloza Sulfonian). Emulsja ta składa się z hydrofobowo-hydrofilowego zmodyfikowanego układu polisacharyd/woda/olej z niewielką ilością lipofilowego niejonowego środka powierzchniowo czynnego (równowaga hydrofilowo-lipofilowa <5) dodanego w celu uzyskania drobno zemulgowanych cząstek oleju. Hydrofilowo-hydrofobowy modyfikowany polisacharyd zastosowano jako zagęszczacz i polimerowy środek powierzchniowo czynny, dzięki czemu uzyskano stabilną emulsję O/W bez dodatku hydrofilowego środka powierzchniowo czynnego. Kilka rodzajów kropelek oleju zmniejsza swoją wielkość po dodaniu różnych rodzajów lipofilowych środków powierzchniowo czynnych z powodu obniżenia napięcia na granicy faz woda/olej. Pomiary reologiczne wykazały, że silna struktura sieciowa hydrofilowo-hydrofobowego modyfikowanego polisacharydu zatrzymywała kropelki oleju bez występowania inwersji faz. Taka emulsja bardzo różni się od emulsji wytworzonej przy użyciu konwencjonalnych hydrofilowych środków powierzchniowo czynnych i jest hydrofobowa. Układ ten charakteryzował się obecnością hydrofilowo-hydrofobowego zmodyfikowanego polisacharydu, a stan emulsji można było kontrolować stosunkiem ugrupowań hydrofobowych do hydrofilowych wprowadzonych do polisacharydu.