cuminum cyminum

OLEJ KMINKOWY - olejek eteryczny z nasion kminku lub kminku (Cuminum cumimum). Jasnożółta lub brązowawa ciecz, ciemniejąca podczas przechowywania. Ma silny korzenny aromat, z zieloną nutą i tłustą nutą, delikatniejszy niż zapach syntetycznego aldehydu kminkowego. Dla nierozcieńczonego K.m. olejek ma działanie fototoksyczne. W kompozycjach i zapachach dla przemysłu perfumeryjnego i kosmetycznego stosowany jest bez ograniczeń, jednak w bardzo małych dawkach ze względu na silny zapach. W kosmetykach stosowany jest w małych stężeniach jako składnik tonizujący.