dihydroquercetin

Taksyfolina (5,7,3',4'-flawanon-ol), znana również jako dihydrokwercetyna, należy do podklasy flawanonoli w obrębie flawonoidów, która z kolei jest klasą polifenoli. Pozyskuje się go z roślin takich jak modrzew syberyjski i ostropest plamisty.

Taksyfolinę można znaleźć w niekleistym ryżu gotowanym z fasolą adzuki (adzuki-meshi). Można go znaleźć w drzewach iglastych, takich jak modrzew syberyjski, Larix sibirica, w Rosji, w Pinus roxburghii, w Cedrus deodara i w cisie chińskim.

Taksyfolina nie jest mutagenna i mniej toksyczna niż pokrewna kwercetyna.

Zdolność taksyfoliny do stymulacji tworzenia włókienek i wspomagania stabilizacji włóknistych form kolagenu może znaleźć zastosowanie w medycynie. Również taksyfolina hamowała melanogenezę komórkową równie skutecznie jak arbutyna, jeden z najczęściej stosowanych w kosmetykach środków hipopigmentujących.