maltose

Maltoza, znana również jako maltobioza lub cukier słodowy, jest naturalnie występującym cukrem, często uzyskiwanym ze słodu lub kiełkujących ziaren zbóż. Jako cukier jest disacharydem, który składa się z dwóch połączonych ze sobą cząsteczek glukozy. Ten disacharyd ma zastosowanie w żywności, zdrowiu i pielęgnacji skóry. W przypadku stosowania w pielęgnacji skóry, maltoza służy jako składnik nawilżający i kondycjonujący skórę, pomagając jej zatrzymać wilgoć, co ostatecznie sprzyja nawilżeniu skóry. W produktach spożywczych maltoza jest stosowana jako substancja słodząca. W medycynie maltoza służy jako materiał do wytwarzania rozpuszczalnych mikroigieł, które dostarczają substancje do skóry. W ostatnich badaniach maltoza została wykorzystana do stworzenia mikroigieł, które dostarczały retinal i adenozynę do skóry podczas zabiegów anti-aging. Badania wykazały również, że cukry hydrolizowalne, takie jak maltoza, w połączeniu ze środkami antyhiperglikemicznymi, mogą pomóc w zaniku przebarwień i poprawie nierównomiernego kolorytu skóry, gdy są przyjmowane doustnie. Maltoza jest bezpieczna do stosowania w kosmetykach w stężeniach od 0,3 do 0,5% według Cosmetic Ingredient Review Panel.