potassium citrate

Cytrynian potasu to sól potasowa kwasu cytrynowego. Składnik ten może być pochodzenia roślinnego lub syntetycznego. Działa jako składnik regulujący pH i środek chelatujący w preparatach do pielęgnacji skóry i innych kosmetykach. Jako surowiec, cytrynian potasu jest dostępny w postaci białych kryształów, granulek lub proszku. Przegląd składników kosmetycznych z 2014 roku uznał cytrynian potasu za bezpieczny do stosowania w kosmetykach. W ich raporcie badano produkty zawierające 0,002-0,6% cytrynianu potasu. Fun fact: cytrynian potasu jest również dodatkiem do żywności i jest stosowany w postaci suplementów doustnych dla niektórych stanów medycznych.