benzyl cinnamate

Cynamonian benzylu jest estrem kwasu cynamonowego. kwas 2-propionowy, eter 3-fenylometylowy. Bezbarwne kryształy o słabym, ale trwałym zapachu balsamicznym. Stosowany jest w przygotowaniu kompozycji zapachowych, środków zapachowych do mydeł i detergentów, jako utrwalacz zapachów. Znajduje się na liście substancji, które mogą powodować reakcje alergiczne. Zgodnie z Rozporządzeniem UE 1223/2009 oraz TR CU 009/2011 obecność B. w składzie użytej kompozycji zapachowej musi być wskazana na etykiecie produktu kosmetycznego lub perfumeryjnego, jeśli jej stężenie przekracza 0,001% w produktach, które nie są zmywane oraz 0,01%.