carum petroselinum (parsley) seed oil

Olejek pietruszkowy to olejek eteryczny z nasion pietruszki (Petroselinum sativum). Lepka ciecz, twardniejąca na powietrzu, barwy żółtej lub żółtobrązowej o ostrym, lekko ziołowym (z nutami drzewnymi) zapachu. Olejek zawiera apiol, mirystycynę, elemicynę, a- i b-pinen, limonen, 2, 3, 4, 5-tetrametoksyallylbenzen i inne węglowodory monoterpenowe. Skład chemiczny oleju jest niestabilny i zależy od wielu czynników. Olejek nie ma działania fototoksycznego i może być stosowany bez ograniczeń w perfumerii i kosmetyce, ale jest stosowany niezwykle rzadko, w szczególności do nadawania kompozycjom zapachowym i aromatom oryginalnych odcieni. W kosmetyce stosowany jest jako dawka dezodorująca, w pastach do zębów oraz w produktach do pielęgnacji skóry suchej, produktach do pielęgnacji skóry ciała jako dodatek nawilżający. Jego głównym odbiorcą jest przemysł konserwowy. Olejek eteryczny z pietruszki prawie nie jest stosowany w perfumerii ze względu na swój specyficzny "roślinny" zapach. W aromaterapii P.m. zaleca się stosować w przypadku nadwyrężenia nerwowego, zaburzeń hormonalnych, bólów reumatycznych.