pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Silicones
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
UV filter
Witamina E
Retinol (Witamina A)
PHA
AHA (Kwasy AHA)
Kaolin
Lukrecja
Oleje
Witamina C
Witamina E
UV filter
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Probiotyki/Fermenty
Green tea (Zielona herbata)
Oleje
Lukrecja
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
UV filter
Aloes
Skwalan
Omega fatty acids
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Probiotyki/Fermenty
Ceramidy
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
HCA kwasy
Oleje
Lukrecja
Witamina C
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Mushrooms
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Witamina E
Algi
Aloes
Niacinamid
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Kofeina
Algi
Witamina E
Niacinamid
Skwalan
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
PHA
Ceramidy
Probiotyki/Fermenty
Oleje
Lukrecja
Retinol (Witamina A)
Skwalan
Niacinamid
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Green tea (Zielona herbata)
Witamina E
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
HCA kwasy
UV filter
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Propolis / Miód
Oleje
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Peptides (Peptydy)
Witamina C
Oleje
Lukrecja
Algi
Collagen
Aloes
Silicones
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
Silicones
Oleje
Mushrooms
Algi
Algi
Probiotyki/Fermenty
Coenzyme Q10
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
Oleje