pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
UV filter
Witamina E
Silicones
Oleje
Probiotyki/Fermenty
Kaolin
AHA (Kwasy AHA)
PHA
UV filter
Witamina E
Retinol (Witamina A)
Lukrecja
Oleje
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Aloes
UV filter
Witamina E
Lukrecja
Oleje
Probiotyki/Fermenty
Green tea (Zielona herbata)
HCA kwasy
Mushrooms
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Omega fatty acids
Witamina E
Skwalan
Lukrecja
Oleje
Witamina C
Probiotyki/Fermenty
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
Ceramidy
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Aloes
Witamina E
Algi
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Skwalan
Algi
Kofeina
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Niacinamid
PHA
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Skwalan
Oleje
Lukrecja
Green tea (Zielona herbata)
Probiotyki/Fermenty
Niacinamid
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Retinol (Witamina A)
HCA kwasy
AHA (Kwasy AHA)
Witamina C
UV filter
Witamina E
Propolis / Miód
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Lukrecja
Oleje
Witamina C
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Peptides (Peptydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Witamina E
Oleje
Silicones
Collagen
Aloes
Silicones
Oleje
Algi
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
Mushrooms
Peptides (Peptydy)
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
Coenzyme Q10
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Algi