pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Oleje
Silicones
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
UV filter
Witamina E
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Witamina C
Kaolin
Retinol (Witamina A)
Lukrecja
PHA
UV filter
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
UV filter
Witamina E
Aloes
Probiotyki/Fermenty
Green tea (Zielona herbata)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Lukrecja
Niacinamid
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Oleje
HCA kwasy
Omega fatty acids
Witamina E
Skwalan
Witamina C
Ceramidy
Probiotyki/Fermenty
Mushrooms
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Lukrecja
Niacinamid
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Algi
Aloes
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Niacinamid
Witamina E
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Skwalan
Niacinamid
PHA
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Algi
Kofeina
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Skwalan
Witamina E
Niacinamid
Lukrecja
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Retinol (Witamina A)
Green tea (Zielona herbata)
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
UV filter
Witamina E
HCA kwasy
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Witamina E
Propolis / Miód
AHA (Kwasy AHA)
Peptides (Peptydy)
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
Algi
Oleje
Witamina E
Lukrecja
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Collagen
Aloes
Silicones
Oleje
Mushrooms
Probiotyki/Fermenty
Peptides (Peptydy)
Silicones
Algi
Witamina C
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Algi
Witamina C
Coenzyme Q10
Probiotyki/Fermenty
Oleje