pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Aloes
Lukrecja
Probiotyki/Fermenty
Silicones
UV filter
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Oleje
UV filter
Kaolin
Witamina E
Witamina C
Retinol (Witamina A)
PHA
AHA (Kwasy AHA)
Lukrecja
Green tea (Zielona herbata)
Oleje
UV filter
Aloes
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Lukrecja
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
Oleje
HCA kwasy
Mushrooms
Ceramidy
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Skwalan
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Witamina C
Niacinamid
Omega fatty acids
Lukrecja
Probiotyki/Fermenty
Algi
Aloes
Witamina E
Niacinamid
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Niacinamid
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
PHA
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Algi
Kofeina
Skwalan
Niacinamid
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
AHA (Kwasy AHA)
Green tea (Zielona herbata)
Lukrecja
Probiotyki/Fermenty
Oleje
Retinol (Witamina A)
Skwalan
HCA kwasy
Witamina C
UV filter
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Oleje
Propolis / Miód
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Oleje
Algi
Witamina E
Witamina C
Peptides (Peptydy)
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Lukrecja
Aloes
Collagen
Silicones
Oleje
Silicones
Oleje
Mushrooms
Witamina E
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Algi
Witamina C
Peptides (Peptydy)
Probiotyki/Fermenty