pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Lukrecja
Niacinamid
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
UV filter
Aloes
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Green tea (Zielona herbata)
Probiotyki/Fermenty
Niacinamid
Lukrecja
HCA kwasy
Omega fatty acids
Ceramidy
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Mushrooms
Skwalan
Witamina E
Oleje
Witamina C
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
Probiotyki/Fermenty
Niacinamid
Algi
Aloes
Polifenole
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Skwalan
Kofeina
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
PHA
Niacinamid
Algi
Skwalan
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Probiotyki/Fermenty
Green tea (Zielona herbata)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Retinol (Witamina A)
Niacinamid
Lukrecja
Witamina C
UV filter
AHA (Kwasy AHA)
HCA kwasy
Witamina E
Propolis / Miód
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Witamina E
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Peptides (Peptydy)
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Witamina C
Lukrecja
Algi
Silicones
Aloes
Oleje
Collagen
Silicones
Oleje
Peptides (Peptydy)
Witamina E
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
Algi
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Mushrooms
Coenzyme Q10
Probiotyki/Fermenty
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Algi
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Panthenol (Vitamin B5)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Omega fatty acids
Algi
Silicones
Kofeina
Skwalan
Witamina E
Probiotyki/Fermenty
AHA (Kwasy AHA)
UV filter
Omega fatty acids
Witamina C
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Lukrecja