pectin

Nazwa składnika:
pectin
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
PEKTYNY to roślinne polisacharydy składające się z reszt kwasu O-galakturonowego i L-ramnopiranozy (łańcuchy boczne mogą zawierać do 50% innych monosacharydów). Występuje we wszystkich roślinach wyższych, zwłaszcza owocach i niektórych algach. Składniki ścian komórkowych roślin pomagają utrzymać w nich turgor oraz stabilność warzyw i owoców podczas przechowywania. Na skalę przemysłową P. pozyskiwany jest głównie z wytłoków jabłkowych i cytrusowych, wysłodków buraków cukrowych oraz główek słonecznika. Białe, żółtawe, szarawe lub brązowe, sypkie proszki. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako środki strukturyzujące i zagęszczacze. P. o niskiej masie cząsteczkowej są dobrymi środkami kompleksującymi. Czyste substancje o różnej długości łańcucha i różnym stopniu estryfikacji i amidowania. P. jabłka i cytryna w kosmetykach stosowane są jako naturalne środki żelujące, regulatory lepkości i zagęstniki w produktach do pielęgnacji skóry i pastach do zębów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Aloes
Green tea (Zielona herbata)
UV filter
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Lukrecja
Witamina E
Probiotyki/Fermenty
Azelaic Acid (Kwas azelainowy)
HCA kwasy
Mushrooms
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Probiotyki/Fermenty
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Skwalan
Witamina C
Oleje
Lukrecja
Omega fatty acids
Ceramidy
Niacinamid
Algi
Aloes
Witamina E
Polifenole
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Niacinamid
Kofeina
Algi
AHA (Kwasy AHA)
PHA
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Skwalan
Witamina E
Niacinamid
Oleje
Lukrecja
Green tea (Zielona herbata)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Retinol (Witamina A)
Skwalan
Witamina E
Niacinamid
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
UV filter
HCA kwasy
Propolis / Miód
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Lukrecja
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Peptides (Peptydy)
Algi
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Witamina E
Witamina C
Collagen
Silicones
Oleje
Aloes
Algi
Silicones
Oleje
Peptides (Peptydy)
Witamina C
Probiotyki/Fermenty
Mushrooms
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Witamina E
Algi
Coenzyme Q10
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Witamina C
Probiotyki/Fermenty
Oleje
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Omega fatty acids
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Algi
Witamina E
Witamina E
Silicones
Kofeina
Witamina C
Lukrecja
Probiotyki/Fermenty
Omega fatty acids
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
UV filter
Skwalan