thymus vulgaris (thyme) flower/leaf oil

Olejek tymiankowy to olejek eteryczny z kwitnących roślin uprawnych odmian tymianku pospolitego (Thymus vulgaris i Thymus zygis). Ciemnoczerwony płyn o silnym korzenno-aromatycznym, świeżym zapachu. Znanych jest sześć chemotypów olejku, z których najbardziej rozpowszechnione są tymol, karwakrol i linalool, różniące się składem ilościowym. T.m. zawiera a-tujen, a- i b-pinen, kamforę, paracymen, a-terpinę, linalol, borneol, b-kariofilen, tymol, karwakrol. Znaczne ilości oleju wykorzystywane są w składzie pikantno-aromatycznych mieszanek spożywczych. Nie jest fototoksyczny i jest stosowany bez ograniczeń w perfumerii do wód kolońskich i dezodorantów, w kompozycjach zapachowych do mydła toaletowego. W mniejszych ilościach eteryczny M.t. otrzymuje się z dzikiego lub polnego tymianku (Thymus serpyllum), zwanego w Rosji macierzanką. Olejek europejski to żółta, ruchliwa ciecz o dość ostrym korzenno-terpenowym zapachu. Tymianek i olejki tymiankowe zawierają te same składniki, ale w różnych proporcjach. Ich właściwości medyczne i biologiczne są podobne. Ze względu na obecność fenoli w składzie, zaleca się stosowanie tylko niewielkich ilości tych olejów w produktach do pielęgnacji skóry.