trisodium phosphate

Nazwa składnika:

trisodium phosphate

Bezpieczeństwa:

Dopuszczalny

Numer CAS:

#10101-89-0

Główne funkcje:

Buforowanie

Chelaty

Poziom bezpieczeństwa EWG:

01

Opis

SODIUM TRIFOSPHATE – produkt mineralny otrzymywany z fosforanów, pentapodstawiony trifosforan sodu. Biały, lekko higroskopijny proszek lub granulki, dobrze rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w etanolu. Regulator kwasowości, emulgator, stabilizator, utrwalacz koloru, synergetyk przeciwutleniaczy. Silne zasady, alergen. Stosowany w szamponach, pieniących się kąpielach i prysznicach ze względu na działanie oczyszczające. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E451.