xanthan gum
Nazwa składnika:
xanthan gum
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Numer CAS:
#11138-66-2
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
XANTANOV GUM - kukurydziana guma cukrowa, polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, otrzymywany w drodze fermentacji z substancji międzykomórkowej bakterii Xanthomonas campestris na podłożach zawierających cukier, najczęściej cukru kukurydzianego. Bardzo mocny zagęszczacz. Kk nietoksyczny, nie podrażnia skóry. Ksantan dość dobrze przechowuje się bez konserwantów. Emulgator i zagęszczacz. Środek wiążący, stabilizator emulsji. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E415.
Główną właściwością gumy ksantanowej jest środek żelujący, który umożliwia wiązanie wielu składników razem w preparacie. Może być również stosowany w formulacjach ze względu na swoje właściwości emulgujące i reologiczne w celu zwiększenia lepkości, stabilności lub zwiększenia zdolności pienienia produktu.
Naturalna alternatywa i ekonomiczna w porównaniu z syntetycznymi emulgatorami i środkami wiążącymi.
Zwykle stosuje się go w małych ilościach, ponieważ może tworzyć żel. Stosowany również w przemyśle spożywczym w kremach do sałatek, gumach itp.
Zwykle stosowany w kremach i balsamach, ponieważ bardzo dobrze zatrzymuje wodę. Po nałożeniu produktu na skórę zapewnia łatwy, gładki poślizg po skórze. Ze względu na to, że jest polisacharydem, ma pewne właściwości nawilżające. Może poprawić trwałość produktu ze względu na jego zdolności stabilizujące.
Po zmieszaniu z płynami może zwiększyć lepkość nawet o 1%, co można stosować w serum, aby uzyskać gładką żelową konsystencję.
Guma ksantanowa może być stosowana w organicznej pielęgnacji skóry ze względu na swoje naturalne pochodzenie i mniejsze uczulenie skóry w porównaniu z innymi składnikami syntetycznymi. W przypadku produktów pieniących, takich jak pieniący się środek czyszczący lub szampon, guma ksantanowa może być stosowana w celu zwiększenia właściwości pieniących się produktów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Skwalan
Alergen
Niacinamid
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Silicones
Oleje
Collagen
Witamina E
Wąkrotka azjatycka
Wąkrotka azjatycka
PHA
PDRN (polinukleotydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
Collagen
Oleje
Retinol (Witamina A)
Witamina E
Alergen
PDRN (polinukleotydy)
Algi
Niacinamid
Aloes
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Collagen
Oleje
Probiotyki/Fermenty
Polifenole
Wąkrotka azjatycka
Witamina E
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Lukrecja
PHA
Omega fatty acids
Skwalan
HCA kwasy
Niacinamid
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
AHA (Kwasy AHA)
Peptides (Peptydy)
Probiotyki/Fermenty
Oleje
Collagen
Witamina E
Alergen
PDRN (polinukleotydy)
Niacinamid
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Probiotyki/Fermenty
Oleje
Wąkrotka azjatycka
Skwalan
PDRN (polinukleotydy)
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Oleje
Green tea (Zielona herbata)
Witamina E
Wąkrotka azjatycka
Alergen
Niacinamid
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Green tea (Zielona herbata)
Witamina E
PDRN (polinukleotydy)
Collagen
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Witamina E
Panthenol (Vitamin B5)
Collagen
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Alergen
UV filter
Algi
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Oleje
Silicones
Polifenole
Witamina E
PDRN (polinukleotydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
Collagen
Skwalan
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Oleje
Silicones
Collagen
Mikroigły
Retinol (Witamina A)
Probiotyki/Fermenty
Wąkrotka azjatycka
PDRN (polinukleotydy)
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
AHA (Kwasy AHA)
Probiotyki/Fermenty
Collagen
Witamina E
Oleje
Skwalan
Silicones
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy
Witamina E
PDRN (polinukleotydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Collagen
Witamina E