xanthan gum
Nazwa składnika:
xanthan gum
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Numer CAS:
#11138-66-2
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
XANTANOV GUM - kukurydziana guma cukrowa, polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, otrzymywany w drodze fermentacji z substancji międzykomórkowej bakterii Xanthomonas campestris na podłożach zawierających cukier, najczęściej cukru kukurydzianego. Bardzo mocny zagęszczacz. Kk nietoksyczny, nie podrażnia skóry. Ksantan dość dobrze przechowuje się bez konserwantów. Emulgator i zagęszczacz. Środek wiążący, stabilizator emulsji. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E415.
Główną właściwością gumy ksantanowej jest środek żelujący, który umożliwia wiązanie wielu składników razem w preparacie. Może być również stosowany w formulacjach ze względu na swoje właściwości emulgujące i reologiczne w celu zwiększenia lepkości, stabilności lub zwiększenia zdolności pienienia produktu.
Naturalna alternatywa i ekonomiczna w porównaniu z syntetycznymi emulgatorami i środkami wiążącymi.
Zwykle stosuje się go w małych ilościach, ponieważ może tworzyć żel. Stosowany również w przemyśle spożywczym w kremach do sałatek, gumach itp.
Zwykle stosowany w kremach i balsamach, ponieważ bardzo dobrze zatrzymuje wodę. Po nałożeniu produktu na skórę zapewnia łatwy, gładki poślizg po skórze. Ze względu na to, że jest polisacharydem, ma pewne właściwości nawilżające. Może poprawić trwałość produktu ze względu na jego zdolności stabilizujące.
Po zmieszaniu z płynami może zwiększyć lepkość nawet o 1%, co można stosować w serum, aby uzyskać gładką żelową konsystencję.
Guma ksantanowa może być stosowana w organicznej pielęgnacji skóry ze względu na swoje naturalne pochodzenie i mniejsze uczulenie skóry w porównaniu z innymi składnikami syntetycznymi. W przypadku produktów pieniących, takich jak pieniący się środek czyszczący lub szampon, guma ksantanowa może być stosowana w celu zwiększenia właściwości pieniących się produktów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Retinol (Witamina A)
Panthenol (Vitamin B5)
Probiotyki/Fermenty
PDRN (polinukleotydy)
Peptides (Peptydy)
Witamina C
Oleje
Witamina E
Niacinamid
Omega fatty acids
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
PDRN (polinukleotydy)
Algi
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
PHA
Niacinamid
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Wąkrotka azjatycka
Collagen
Ceramidy
Green tea (Zielona herbata)
AHA (Kwasy AHA)
Kofeina
Peptides (Peptydy)
Green tea (Zielona herbata)
Panthenol (Vitamin B5)
Silicones
Witamina E
UV filter
Niacinamid
Wąkrotka azjatycka
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
Algi
Probiotyki/Fermenty
Witamina E
Oleje
Azulen
Green tea (Zielona herbata)
Panthenol (Vitamin B5)
Probiotyki/Fermenty
Polifenole
Silicones
AHA (Kwasy AHA)
Resveratrol
Witamina E
UV filter
Oleje
Niacinamid
Wąkrotka azjatycka
Green tea (Zielona herbata)
Probiotyki/Fermenty
Aloes
Witamina C
Silicones
AHA (Kwasy AHA)
Oleje
Witamina E
Wąkrotka azjatycka
Lukrecja
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Niacinamid
PDRN (polinukleotydy)
Witamina E
UV filter
Probiotyki/Fermenty
Silicones
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
UV filter
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Wąkrotka azjatycka
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Green tea (Zielona herbata)
Oleje
Probiotyki/Fermenty
Omega fatty acids
Silicones
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Oleje
Ceramidy
Niacinamid
Lukrecja
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
AHA (Kwasy AHA)
UV filter
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
UV filter
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Oleje
UV filter
Propolis / Miód
Lukrecja
Niacinamid
PHA
Panthenol (Vitamin B5)
Polifenole
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Wąkrotka azjatycka
Probiotyki/Fermenty
Green tea (Zielona herbata)
AHA (Kwasy AHA)
Silicones
Algi
Retinol (Witamina A)
Lukrecja
PHA
UV filter
Oleje
Witamina E
AHA (Kwasy AHA)
Witamina C
Kaolin
Niacinamid
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Propolis / Miód
Panthenol (Vitamin B5)
Ceramidy