xanthan gum
Nazwa składnika:
xanthan gum
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Numer CAS:
#11138-66-2
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
XANTANOV GUM - kukurydziana guma cukrowa, polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, otrzymywany w drodze fermentacji z substancji międzykomórkowej bakterii Xanthomonas campestris na podłożach zawierających cukier, najczęściej cukru kukurydzianego. Bardzo mocny zagęszczacz. Kk nietoksyczny, nie podrażnia skóry. Ksantan dość dobrze przechowuje się bez konserwantów. Emulgator i zagęszczacz. Środek wiążący, stabilizator emulsji. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E415.
Główną właściwością gumy ksantanowej jest środek żelujący, który umożliwia wiązanie wielu składników razem w preparacie. Może być również stosowany w formulacjach ze względu na swoje właściwości emulgujące i reologiczne w celu zwiększenia lepkości, stabilności lub zwiększenia zdolności pienienia produktu.
Naturalna alternatywa i ekonomiczna w porównaniu z syntetycznymi emulgatorami i środkami wiążącymi.
Zwykle stosuje się go w małych ilościach, ponieważ może tworzyć żel. Stosowany również w przemyśle spożywczym w kremach do sałatek, gumach itp.
Zwykle stosowany w kremach i balsamach, ponieważ bardzo dobrze zatrzymuje wodę. Po nałożeniu produktu na skórę zapewnia łatwy, gładki poślizg po skórze. Ze względu na to, że jest polisacharydem, ma pewne właściwości nawilżające. Może poprawić trwałość produktu ze względu na jego zdolności stabilizujące.
Po zmieszaniu z płynami może zwiększyć lepkość nawet o 1%, co można stosować w serum, aby uzyskać gładką żelową konsystencję.
Guma ksantanowa może być stosowana w organicznej pielęgnacji skóry ze względu na swoje naturalne pochodzenie i mniejsze uczulenie skóry w porównaniu z innymi składnikami syntetycznymi. W przypadku produktów pieniących, takich jak pieniący się środek czyszczący lub szampon, guma ksantanowa może być stosowana w celu zwiększenia właściwości pieniących się produktów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Skwalan
Niacinamid
Ceramidy
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Peptides (Peptydy)
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Silicones
Retinol (Witamina A)
Niacinamid
Mikroigły
Azulen
Witamina C
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
Bakuchiol
Retinol (Witamina A)
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
UV filter
Probiotyki/Fermenty
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
PHA
Oleje
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Green tea (Zielona herbata)
Silicones
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Ceramidy
Oleje
Bakuchiol
AHA (Kwasy AHA)
Witamina E
Witamina C
Alergen
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Ceramidy
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Oleje
Azulen
Wąkrotka azjatycka
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Probiotyki/Fermenty
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Silicones
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Probiotyki/Fermenty
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
Silicones
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Peptides (Peptydy)
Aloes
Lukrecja
Azulen
Niacinamid
Kofeina
Omega fatty acids
Wąkrotka azjatycka
Algi
Witamina C
Ceramidy
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Skwalan
Silicones
Niacinamid
Resveratrol
Polifenole
Coenzyme Q10
Wąkrotka azjatycka
UV filter
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Probiotyki/Fermenty
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Lukrecja
Silicones
Oleje
Ceramidy
Niacinamid
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Omega fatty acids
Collagen
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Alergen
Ceramidy
Oleje
Mushrooms
Algi
Wąkrotka azjatycka
Probiotyki/Fermenty
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
Silicones
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Collagen
Witamina E
Peptides (Peptydy)
Skwalan
Bakuchiol
PDRN (polinukleotydy)
Algi