xanthan gum
Nazwa składnika:
xanthan gum
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Numer CAS:
#11138-66-2
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
XANTANOV GUM - kukurydziana guma cukrowa, polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, otrzymywany w drodze fermentacji z substancji międzykomórkowej bakterii Xanthomonas campestris na podłożach zawierających cukier, najczęściej cukru kukurydzianego. Bardzo mocny zagęszczacz. Kk nietoksyczny, nie podrażnia skóry. Ksantan dość dobrze przechowuje się bez konserwantów. Emulgator i zagęszczacz. Środek wiążący, stabilizator emulsji. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E415.
Główną właściwością gumy ksantanowej jest środek żelujący, który umożliwia wiązanie wielu składników razem w preparacie. Może być również stosowany w formulacjach ze względu na swoje właściwości emulgujące i reologiczne w celu zwiększenia lepkości, stabilności lub zwiększenia zdolności pienienia produktu.
Naturalna alternatywa i ekonomiczna w porównaniu z syntetycznymi emulgatorami i środkami wiążącymi.
Zwykle stosuje się go w małych ilościach, ponieważ może tworzyć żel. Stosowany również w przemyśle spożywczym w kremach do sałatek, gumach itp.
Zwykle stosowany w kremach i balsamach, ponieważ bardzo dobrze zatrzymuje wodę. Po nałożeniu produktu na skórę zapewnia łatwy, gładki poślizg po skórze. Ze względu na to, że jest polisacharydem, ma pewne właściwości nawilżające. Może poprawić trwałość produktu ze względu na jego zdolności stabilizujące.
Po zmieszaniu z płynami może zwiększyć lepkość nawet o 1%, co można stosować w serum, aby uzyskać gładką żelową konsystencję.
Guma ksantanowa może być stosowana w organicznej pielęgnacji skóry ze względu na swoje naturalne pochodzenie i mniejsze uczulenie skóry w porównaniu z innymi składnikami syntetycznymi. W przypadku produktów pieniących, takich jak pieniący się środek czyszczący lub szampon, guma ksantanowa może być stosowana w celu zwiększenia właściwości pieniących się produktów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Witamina E
Silicones
Panthenol (Vitamin B5)
Probiotyki/Fermenty
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
Peptides (Peptydy)
Witamina E
Silicones
Ceramidy
Probiotyki/Fermenty
Panthenol (Vitamin B5)
Wąkrotka azjatycka
PDRN (polinukleotydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Peptides (Peptydy)
Aloes
Algi
Niacinamid
Azulen
Omega fatty acids
Kofeina
Lukrecja
Wąkrotka azjatycka
Peptides (Peptydy)
Witamina C
Skwalan
Niacinamid
Witamina E
Silicones
Resveratrol
Coenzyme Q10
Ceramidy
Polifenole
Wąkrotka azjatycka
UV filter
Peptides (Peptydy)
Witamina E
Retinol (Witamina A)
Bakuchiol
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Wąkrotka azjatycka
UV filter
Peptides (Peptydy)
PDRN (polinukleotydy)
Witamina E
Niacinamid
Silicones
Oleje
Lukrecja
Omega fatty acids
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Probiotyki/Fermenty
Wąkrotka azjatycka
PDRN (polinukleotydy)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Peptides (Peptydy)
Algi
Witamina E
Mushrooms
Oleje
Alergen
Ceramidy
Collagen
Panthenol (Vitamin B5)
Wąkrotka azjatycka
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Algi
Skwalan
Witamina E
Bakuchiol
Collagen
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
PDRN (polinukleotydy)
Peptides (Peptydy)
Niacinamid
Skwalan
Azulen
PDRN (polinukleotydy)
Skwalan
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
PDRN (polinukleotydy)
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Panthenol (Vitamin B5)
Silicones
PHA
Niacinamid
PDRN (polinukleotydy)
Peptides (Peptydy)
Wąkrotka azjatycka
Panthenol (Vitamin B5)
Lukrecja
Alergen
Kofeina
Niacinamid
Oleje
PDRN (polinukleotydy)
Wąkrotka azjatycka
AHA (Kwasy AHA)
Panthenol (Vitamin B5)
Coenzyme Q10
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Mushrooms
Niacinamid
Skwalan
Witamina E
Silicones
Wąkrotka azjatycka
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Probiotyki/Fermenty
Omega fatty acids
Witamina C
Panthenol (Vitamin B5)
PDRN (polinukleotydy)
Niacinamid
Alergen
Oleje
Collagen
Ceramidy
Peptides (Peptydy)
