xanthan gum
Nazwa składnika:
xanthan gum
Bezpieczeństwa:
Całkiem bezpiecznie
Numer CAS:
#11138-66-2
Główne funkcje:
Poziom bezpieczeństwa EWG:
01
Opis
XANTANOV GUM - kukurydziana guma cukrowa, polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, otrzymywany w drodze fermentacji z substancji międzykomórkowej bakterii Xanthomonas campestris na podłożach zawierających cukier, najczęściej cukru kukurydzianego. Bardzo mocny zagęszczacz. Kk nietoksyczny, nie podrażnia skóry. Ksantan dość dobrze przechowuje się bez konserwantów. Emulgator i zagęszczacz. Środek wiążący, stabilizator emulsji. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E415.
Główną właściwością gumy ksantanowej jest środek żelujący, który umożliwia wiązanie wielu składników razem w preparacie. Może być również stosowany w formulacjach ze względu na swoje właściwości emulgujące i reologiczne w celu zwiększenia lepkości, stabilności lub zwiększenia zdolności pienienia produktu.
Naturalna alternatywa i ekonomiczna w porównaniu z syntetycznymi emulgatorami i środkami wiążącymi.
Zwykle stosuje się go w małych ilościach, ponieważ może tworzyć żel. Stosowany również w przemyśle spożywczym w kremach do sałatek, gumach itp.
Zwykle stosowany w kremach i balsamach, ponieważ bardzo dobrze zatrzymuje wodę. Po nałożeniu produktu na skórę zapewnia łatwy, gładki poślizg po skórze. Ze względu na to, że jest polisacharydem, ma pewne właściwości nawilżające. Może poprawić trwałość produktu ze względu na jego zdolności stabilizujące.
Po zmieszaniu z płynami może zwiększyć lepkość nawet o 1%, co można stosować w serum, aby uzyskać gładką żelową konsystencję.
Guma ksantanowa może być stosowana w organicznej pielęgnacji skóry ze względu na swoje naturalne pochodzenie i mniejsze uczulenie skóry w porównaniu z innymi składnikami syntetycznymi. W przypadku produktów pieniących, takich jak pieniący się środek czyszczący lub szampon, guma ksantanowa może być stosowana w celu zwiększenia właściwości pieniących się produktów.
Ostatnie produkty z tym składnikiem
Oleje
Panthenol (Vitamin B5)
Wąkrotka azjatycka
Green tea (Zielona herbata)
Lukrecja
Algi
Witamina E
Oleje
Niacinamid
Silicones
Lukrecja
UV filter
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Witamina C
Witamina E
Probiotyki/Prebiotyki/Fermenty
AHA (Kwasy AHA)
PHA
Witamina E
Propolis / Miód
Oleje
Wąkrotka azjatycka
Oleje
UV filter
Silicones
Lukrecja
Silicones
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Skwalan
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Oleje
Niacinamid
Probiotyki/Prebiotyki/Fermenty
Algi
AHA (Kwasy AHA)
Witamina C
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Peptides (Peptydy)
Panthenol (Vitamin B5)
Retinol (Witamina A)
Polifenole
Omega fatty acids
Mushrooms
Kofeina
AHA (Kwasy AHA)
PHA
Panthenol (Vitamin B5)
Witamina E
BHA Salicylic acid (Kwas salicylowy)
Niacinamid
Silicones
Probiotyki/Prebiotyki/Fermenty
Lukrecja
Witamina E
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Skwalan
Witamina C
Ceramidy
Panthenol (Vitamin B5)
Mushrooms
UV filter
Witamina E
Green tea (Zielona herbata)
AHA (Kwasy AHA)
Kaolin
Ceramidy
Oleje
Panthenol (Vitamin B5)
Wąkrotka azjatycka
Silicones
Probiotyki/Prebiotyki/Fermenty
Peptides (Peptydy)
Algi
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Polifenole
Silicones
Probiotyki/Prebiotyki/Fermenty
Niacinamid
Ceramidy
Wąkrotka azjatycka
Panthenol (Vitamin B5)
Peptides (Peptydy)
Green tea (Zielona herbata)
Kofeina
Oleje
Witamina E
Silicones
Peptides (Peptydy)
AHA (Kwasy AHA)
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
UV filter
Witamina E
Silicones
Witamina C
AHA (Kwasy AHA)
UV filter
Hyaluronic acid (Kwas hialuronowy)
Silicones
Niacinamid
Wąkrotka azjatycka